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For an area few outside Italy few people have heard of, Emilia-Romagna truly punches above its brand name. What if instead we said Parma (as in ham), parmiggiano (as in cheese), Modena (as in balsamic vinegar) or Bologna (as in spaghetti sauce)? They all herald from this jewel of a region which nestles between Veneto, Lombardy, Piedmont and Tuscany. For lovers of gastronomy Emilia-Romagna is a treat.
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Preserving its historic charm as an iconic Dolce Vita destination, the Italian Riviera is one of Italy’s most sought-after regions. Located between the Ligurian Sea and a mountain chain formed by the Maritime Alps and the Apennines, this narrow coast is home to colourful villages, opulent vegetation and pristine beaches, with stunning private homes and time-honoured luxury hotels to enjoy the area at its best.
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Italy's reputation as a carb-and-meat paradise makes vegetarians and vegans worried. The reality is far more accommodating.
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